ott Bauch

- Ernst Barlach

Gott Bauch ⁽²⁾   Livius beklagt sich darüber, daß ein Koch früher ein niederer Bediensteter war und nun als gefragte Person von Rang auftritt. Kochen ist zur Kunst und edlen Wissenschaft geworden, Köche gelten als feine Herren, der Bauch als Gott. Sie tragen ihr Hirn in der Magengrube, ihre Eingeweide im Kopf, so schätzt Agrippa einige zeitgenössische Schmarotzer ein, die sich ihrem Verderben in die Arme werfen, wie andere sich in ihr Schwert stürzen. Sie essen, bis sie platzen, Tag und Nacht, gleich wie ihnen die Arzte ins Gewissen reden. Obwohl ihre Gesundheit unmittelbar bedroht ist und sie jeden Augenblick schreckliche Krankheiten gewärtigen müssen, schlingen sie bis zum Erbrechen, essen, mit Senecas Worten, um sich zu übergeben, und übergeben sich, um wieder essen zu können, bis sie auch das nicht mehr bei sich behalten. - (bur)